专业中式切骨刀｜重型木柄切骨刀｜适用于商业厨房

高级中式砍骨刀 - 专业级砍骨刀

专业品质的中式斩骨刀，专为商业厨房的重型切割、剁碎和骨头处理而设计。该系列采用高碳钢刀片搭配传统木质手柄，非常适合亚洲菜肴的准备和屠宰操作。

主要特点：

• 高碳钢结构- 出色的边缘保持力和耐用性，适合频繁使用
• 宽矩形刀片设计- 非常适合切碎骨头、肉和蔬菜
• 传统木质手柄- 握感舒适，手感真实，适合长时间使用
• 全柄结构——专业烹饪所需的最大强度和平衡性
• 锋利的切削刃——精密研磨，可干净利落地切割坚硬的材料
• 易于维护——只需简单打磨和保养，即可适应繁忙的厨房环境
• 多种尺寸可选——各种刀片长度适用于不同的切割任务

适合：

• 中式和亚洲餐厅厨房
• 肉店和肉类加工厂
• 商业食品制备
• 专业厨师运营
• 点心和饺子的准备
• 骨和软骨切割
• 重型蔬菜切碎机
• 传统烹饪技术

这些专业的中式切肉刀是任何严肃的亚洲厨房操作的必备工具，结合了传统工艺和商业耐用性。